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2024-09-26

野生菌和人工种植的蘑菇,哪一个营养价值更高?

从营养角度来说,野生菌与人工养殖菌没有太大差别,甚至有的人工养殖菌的营养价值比野生的更好。

野生菌和人工种植的蘑菇,哪一个营养价值更高?

因为人工养殖可以为菌菇提供最佳的生长条件,而且生长过程更可控,能有效降低污染物含量,保证食用的安全性。

野生菌和人工种植的蘑菇,哪一个营养价值更高?

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