新疆没有海,为啥盛产海鲜?(简)
新疆不是气候干旱吗?咋还能养鱼?
实际上,干旱少雨是真的,但水是一点不缺。
新疆有丰富的冰川融雪、地下水、河流湖泊,提供养海鲜的水,那是绰绰有「鱼」。
有人要问了,可是在淡水里咋养咸水海鲜呀?
有俩办法——
一种是老天爷赏饭
新疆很多地区的地下盐碱水,矿化度和盐度与海水非常相似,稍微调配就可以变成与天然海水较接近的「人造海水」。
还有一种是让海鲜适应「淡水」
先将池子里的水调成接近海水的水环境,然后再慢慢往里加入淡水,让海鲜「入乡随俗」适应淡水环境。
再加上新疆还有对海鲜来说优越的气候条件——
✔ 昼夜温差大——白天吃得好,晚上消耗少,新疆的三文鱼的肉质更加紧实、鲜美。
✔ 光照充足——饵料繁殖快,虾的成活率高,长得壮。