趣味知识,冷知识,让你涨知识!

发现、传播冷知识,让知识更有趣!

2020-10-22

人类什么时候开始喝咖啡?

大概在公元900年,阿拉伯医学教科书首次提及饮用咖啡。但是,直到15世纪,阿拉伯半岛的咖啡产业才开始兴起。

人类什么时候开始喝咖啡?

咖啡的来源已无从稽考。诸多传说之一指咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省专高原地区属,据说是1000多年前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,因此发现了咖啡。

也有说法是由于一场野火,烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起了周围居民的注意。人们最初咀嚼这种植物果实以提神,后来烘烤磨碎掺入面粉做成面包,作为勇士的食物,以提高作战的勇气。不过这些传说故事都缺乏历史文件佐证,只出现于后世的旅游传记中,因此无从考证咖啡起源的真正原因。

16世纪末,咖啡以「伊斯兰酒」的名义通过意大利开始大规模传入欧洲。相传当时一些天主教人士认为咖啡是「魔鬼饮料」,怂恿当时的教皇克莱门八世禁止这种饮料,但教皇品尝后认为可以饮用,并且祝福了咖啡,因此咖啡在欧洲逐步普及。

17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效。

人类什么时候开始喝咖啡?

延伸阅读:

» 世界上最贵的咖啡是什么?
» 苹果比咖啡更能有效提神
» 42粒咖啡豆才能做出一杯意式浓咖啡
» 咖啡比酒有更多的味道
» 浅咖啡比深咖啡含有更多的咖啡因
» 咖啡是一种鲜红色浆果里的种子
» 阿拉伯女人可因丈夫不为她倒咖啡而提出离婚
» 俄罗斯有一种按时间支付的咖啡馆
» 咖啡是世界第二大贸易商品
» 一株咖啡树能活 200 年以上
» 人类什么时候开始喝咖啡?
» 为什么有的人喝完咖啡反而更困?
» 健康冷知识:咖啡提神是在「欺骗大脑」?

标签:咖啡 饮料 植物

收藏